男士进补正当时
文/羊城晚报记者 郑少玲
临近春节,不少人都会选择在此时送一些补品给自己的亲朋好友。如果对方是男性,有哪些补品适合他呢?不妨选择冬虫夏草、海参等补肾产品。
有专家表示,“越贵的药就越补”是认识上的误区,因此选择补品时应讲究质量上乘、地道,而不是以价格高低作为购买标准。另外,就算药品有大补功效,也要辨证选取、根据个人体质用药,补不对症,也显不出药材的功效来。
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冬虫夏草
说到补肾补品,当然不能少了素有“软黄金”之称的冬虫夏草。冬虫夏草是一种平补阴阳的名贵药材,向来给人的感觉都是“贵”,而据中药材天地网近日采集的产地报价显示,4000条规格的冬虫夏草报价最高为每公斤11.5万元,比一年前的最高报价跌了3万元/公斤,跌幅高达20%;而3000条规格的虫草价格也在一年内下跌了10%,目前报价最高为每公斤13.5万元。
Tips
冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉等共炖,成为补益食品,更为有益。
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海参
海参能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”。故凡肾虚之人,皆宜食之。随着国内消费水平的日趋上升,海参供求量也不断上涨。然而,海参市场上的海参价格差异悬殊,让很多想购买海参的消费者在选择时犯了难。
Tips
在购买海参时,要注意通过观察海参各个部位的特点来判别。上等淡干海参成色自然,纹理和吸盘清晰可见。海参切开后的味道,如果有一点淡淡的海参自然的清香,这说明海参新鲜,没有添加任何其它成分。
作为中医师推荐的补肾作用极强的食物,海马具有强身健体、补肾壮阳、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等功效与作用,在治疗神经系统的疾病方面也有一定的功效和作用。
Tips
有专家表示,海马中含有的有效成分在80℃下加热15分钟后会彻底失活,只有常温生服才是海马最具药用价值的食用方式,因此用海马磨粉可能更有利于吸收。
高丽参
高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能,而且还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。
Tips
高丽参在储存过程中要注意与空气隔绝,晾干密封,防潮防蛀虫。储藏期一般在5-10年,方法得当,可保存10年以上,药效成分几乎无异。
郑少玲
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